1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów – należy spożywać produkty z różnych grup żywności.
2. Strzeż się nadwagi i otyłości (zadbaj o codzienną co najmniej godzinną aktywność fizyczną)
3. Planujmy 4-5 posiłków dziennie (z czego przynajmniej jeden powinien byc ciepły a przerwy pomiędzy nimi nie powinny być dłuższe niż 3 godziny)
4. W głównych posiłkach powinno być źródło pełnowartościowego białka (tj. mięso, ryby, jaja, białe sery)
5. Produkty zbożowe powinny być głównym źródłem energii.
6. Każdego dnia pamiętaj o mleku (2 szklanki) i jego przetworach.
7. Pamiętajmy o najważniejszym posiłku – ZDROWYM PIERWSZYM ŚNIADANIU, które dostarczy nam siły i energii na rozpoczynający się dzień (pamiętajmy, że jeśli zdrowo rozpoczniemy poranek to częściej sięgniemy po coś zdrowego na przekąskę a co za tym idzie rzadziej sięgniemy po ,,coś słodkiego”)
8. Ogranicz spożycie cukru, słodyczy, napojów gazowanych, żywności wysoko przetwożonej oraz typu ,,fast food”
9. Unikaj potraw smażonych, wybieraj gotowane, duszone oraz pieczone.
10. Ograniczaj spożycie soli.
11. Pij wystarczającą ilość wody.

W żywieniu dzieci ważny jest rozkład posiłków na 4-5 a przy tym przerwy między nimi powinny być około 3 godzinne (nie krótsze niż 2,5 i nie dłuższe niż 4 godziny)

Około połowa dzieci przedszkolnych spożywa posiłki zarówno w domu jak i w przedszkolu, toteż bardzo ważne jest aby żywienie wzajemnie się uzupełniało pod względem jakości i ilości posiłków. Tylko w taki sposób możliwe jest uniknięcie sytuacji, w których dziecko jest przekarmiane, spożywając dwa obiady w ciągu dnia lub będzie niewystarczająco odżywione. Przed wyjściem do przedszkola dziecko powinno zjeść pierwsze śniadanie lub inny niewielki posiłek. W przedszkolu otrzymuje II śniadanie, obiad i podwieczorek. Po powrocie do domu powinno zjeść kolację. Obecnie zapotrzebowanie na energię (kalorie) przy umiarkowanej aktywności fizycznej dzieci w wieku 1-3 lat wynosi 1000 kcal a w wieku 4-6 1400 kcal.

W przedszkolu stosujemy się do zapotrzebowania energetycznego na poziomie 1400 kcal. Podział % zapotrzebowania na energię diety całodziennej:

• • Śniadanie 25% – 350 kcal
  • Obiad 35% – 490 kcal
  • Podwieczorek 15% – 210 kcal
  • Kolacja 25% – 350 kcal (spożyte w domu)

Prawidłowe żywienie to dostarczenie dziecku w codziennych posiłkach odpowiedniej ilości energii, składników pokarmowych i regulujących oraz prawidłowe rozłożenie posiłków w ciągu dnia. PIERWSZE ŚNIADANIE jest najważniejszym posiłkiem. Dostarcza nam siły i energii na cały nadchodzący dzień. Optymalne śniadanie powinno składać się z:

• • mleka podawanego w formie zupy mlecznej z dodatkiem kasz lub płatków zbożowych, względnie napoju mlecznego jak kakao, kawa zbożowa mleczna lub jogurt.
  • pieczywa mieszanego z niewielką ilością masła lub dobrej jakości margaryny i pełnowartościowego produktu białkowego (twaróg, jaja, pasta, wędlina, ser żółty lub ryba) a także dodatku warzywnego (sałata, rzodkiewka, papryka, pomidor, ogórek, kiełki itp.) oraz owocu.
    OBIAD to główny posiłek w ciągu całego dnia i powinien składać się z dwóch dań
  • Zupy przygotowanej na wywarze jarskim lub mięsnym z dodatkiem głównego składnika, który nadaje zupie charakterystyczny smak
  • Drugiego dania składającego się z pełnowartościowego białka (mięso, ryba), dodatku skrobiowego (ziemniaki, kasza, ryż) oraz warzyw i/lub owoców
    PODWIECZOREK – posiłek trudny do zrealizowania gdyż przy zjedzonym późnym obiedzie może to być owoc lub napój mleczno – owocowy, a przy wczesnym obiedzie może być wtedy podobny do śniadania.

Jadłospis powinien być tak ułożony, aby zapewnić pokrycie zapotrzebowania na energię i wszystkie niezbędne składniki pokarmowe. Najwłaściwiej byłoby codziennie dostarczyć organizmowi w odpowiednich ilościach wszystkiego co jest niezbędne. Czasami bywa jednak tak, że produkty i potrawy spożyte w danym dniu nie pokryją zapotrzebowania na wszystkie składniki, należy wówczas zadbać o zwiększenie wartości brakujących składników w diecie w następnych dniach. Dlatego też jadłospis powinien być układany na dłuższy okres czasu.
W naszym przedszkolu układamy jadłospisy dekadowe by wyeliminować niepokryte zapotrzebowanie na dany składnik odżywczy. Dbamy by dieta naszych przedszkolaków była urozmaicona pod względem potraw i ich sposobów przygotowywania. Staramy się wykorzystywać produkty sezonowe i włączać je do jadłospisu nieco częściej jednocześnie starając się urozmaicać sposób ich podawania. Uwzględniamy produkty z każdej grupy żywnościowej gdyż każda grupa produktów spożywczych jest źródłem innych cennych dla zdrowia składników. Dokładamy wszelkich starań by nasze potrawy składały się w miarę możliwości tylko z produktów zalecanych jeśli jednak niektóre z nich nie są lubiane przez naszych wychowanków to pomimo tego, że są zdrowe, nie ma sensu włączać ich do jadłospisu na stałe, gdyż mogą być nie zjedzone i taki posiłek w konsekwencji nie pokryje w pełni zapotrzebowania organizmu. Dlatego jeśli mają Państwo fajne propozycje co do dań to proszę się nimi z nami podzielić by wprowadzić je do naszego jadłospisu. Zawsze jesteśmy otwarci na nowe propozycje, gdyż najważniejsze jest dla nas dobro dzieci, bo to przecież dla nich tu jesteśmy.